详解一碗酸辣粉的成本及利润
2018-08-29来源：博天堂AG旗舰厅小吃培训
走在小吃店旁边酸辣粉是人们最喜欢吃的一种小吃食物，有很多人想自己摆摊或者开一家酸辣粉店面。那么，一碗酸辣粉的成本是多少呢？一碗酸辣粉能赚多少钱呢？今天，博天堂AG旗舰厅小吃培训机构的小编个大家解答一下，希望对您开店有帮助。
小编从开店这个个方面来分析酸辣粉的成本以及利润。
在分析之前博天堂AG旗舰厅要看酸辣粉由什么组成，这样才能更加准确。酸辣粉组成：高汤+粉条+花生米+香菜+辣椒油+果子油+花椒油+酸豆角+肉末+鸡精+盐+醋组成。另外还有【一次性碗、筷子、调羹】等。
一碗酸辣粉的成本：
一碗酸辣粉成本：粉条4毛钱+高汤3毛钱+<花生米+香菜+辣椒油+果子油+花椒油+酸豆角+肉末+鸡精+盐+醋>约一块钱+【一次性碗、筷子、调羹】5毛钱=2.2元钱。
一碗酸辣粉的利润：
在郑州这个地方，一碗酸辣粉的价格是7块钱左右，假如按照博天堂AG旗舰厅算的成本来算就是7-2.2=4.8元钱。
如果博天堂AG旗舰厅一天能卖出去100碗酸辣粉的话，一天可以利润有480元钱，一个月14400元，一年172800元。除掉人员费和房租的话一年能收入十万元左右，利润还是非常的可观的。
标注：以上是郑州地区的相关价格，仅供参考，具体要根据自己所在地的物价决定。
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