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饸烙面培训

课程学费800

课程学制大多数学员2-4天能完全掌握学会

授课时间9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学/常年招生

关注人数

课程详情

就业方向

 
本套饸烙面小吃培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个饭店,保证您的生意很火爆。
 

课程简介


河南郏县饸饹面始于汉唐,盛于明清,是一道用料考究、独具特色的传统风味面食,简称郏县饸饹。饸烙面是西北常见的一种面食,利用“杠杆原理”压制出来的.
 

课程内容:


1.讲述饸饹面培训的背景来源及发展史。
 
2.饸饹面培训条的全部制作流程。
 
3.饸饹面培训制作工具,店面经营器具、设备的配制及使用。
 
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
 
5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
 
6.饸饹面培训配料的选材及加工方法。
 
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
 
8.店面经营咨询指导。


优惠政策:

1、任意学饸饹面培训班两项技术赠送一项其他技术;
 
2、饸饹面培训班三年之内免费技术升级;
 
3、同时学习二项,赠送一项技术
 
4、免费提供饸饹面开店设备、原材料、餐具器皿等采购的联系方式;
 
5、免费提供原材料清单资料;
 
6、免费提供代购原材料、机器设备、餐具器皿等(自由选择,绝不强制);
 
7、老学员凡在本校学习第二次都可优惠10%;

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